Classe 1992, Alfonso Discepolo è uno dei concorrenti di questa edizione di Bake Off Italia. Trentaduenne, nasce e vive a Napoli, posto in cui svolge la sua professione di graphic desigener.
Partecipa a Bake Off Italia non dimenticando però anche un’altra sua grande passione: i Funko Pop. L’amore per la pasticceria è infatti nato in un secondo momento della sua vita, più in particolare durante un viaggio a Lisbona.
Determinato e ostinato, Alfonso Discepolo partecipa a Bake Off Italia promettendo a tutti che, qualsiasi sarà la sua posizione, di certo non sarà l’ultima. Vedremo se saranno d’accordo i giudici (tra cui figurano anche Damiano Carrara ed Ernst Knam). La cosa che più lo contraddistingue è la sua dedizione alla tecnica, che ritiene il metodo perfetto per riuscire a fare tutto.