Interpretato dall’attore turco Murat Ünalmış, Demir Yaman in Terra Amara è un uomo cupo e contraddittorio, capace di grandi gesti d’amore ma anche, purtroppo, di terribili crudeltà. Demir è il figlio di Hünkar Yaman, la padrona di Çukurova, location principale di Terra Amara. Il personaggio ha ereditato dal padre una vasta tenuta terriera e un’azienda di successo, e questo lo renderà un uomo d’affari spietato e determinato a proteggere il suo potere. Neanche a dirlo, è ossessionato da Zuleyha, una giovane donna che ha sposato contro la sua volontà. Di conseguenza, il loro matrimonio sarà tormentato da bugie e tradimenti.
Durante la soap Terra Amara, Demir subirà un’affascinante evoluzione. Si confronterà con i suoi demoni interiori e comincerà a mettere in discussione le proprie scelte. Così facendo, compirà un percorso di crescita personale che lo porterà pian piano a diventare un uomo diverso.